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Leseprobe 3/2007 PDF Drucken E-Mail

„Forever“ young

Schönheit von innen

Bereits dann, wenn man sich noch richtig jung wähnt - so etwa mit 25 Jahren - beginnt der Alterungsprozess der Haut. Negative Einflüsse von außen aber auch die Ernährungsweise und der Lebensstil zeigen ihre Auswirkung. Beauty Food kann diese Prozesse verzögern.

Traditionelle Hautpflegeprodukte verbessern die Struktur der obersten Hautschicht, spezielle Nahrungsergänzungsmittel erhalten und regenerieren dagegen die inneren Hautstrukturen. Zwar lässt sich der Alterungsprozess nicht verhindern, aber doch deutlich verzögern.

Überprüfte Claims

Beauty Food Produkte könnten sich kurzfristig zu einer Alternative zu Functional Food mausern, denn für Beauty Food sind keine Health Claims erforderlich. Und Beauty Claims sind - zumindest zur Zeit - noch nicht reglementiert. So werden auf dem Markt für Beauty Ingredients auch viele Produkte ohne wissenschaftlichen Beleg der Wirksamkeit vermarktet. Insbesondere die Bioverfügbarkeit wird häufig nicht überprüft. Doch für die Hersteller sind Produkte mit spezifischen Eigenschaften und nachgewiesener Wirkung die einzige Möglichkeit, sich langfristig einen Vorsprung vor Nachahmerprodukten zu schaffen. Hier wird sicherlich viel gefordert, doch innovative Konzepte aus dem Bereich „Schönheit von Innen“ sollten diese Marktanforderungen erfüllen.
Der erste Schritt einer Konzept- oder Produktentwicklung - so rät Sibylle-Buchwald-Werner von Cognis [1] - ist die Auswahl der optimalen Wirkstoffe. Nach der Bestimmung der Stabilität und des Orts der theoretischen Aufnahme der Inhaltsstoffe im Körper, sollte die Bioverfügbarkeit der Wirkstoffkombination mit in vitro Testsystemen wie etwa Zellkulturen untersucht werden. Nur so erhält man erste Informationen, ob es möglicherweise durch Wechselwirkungen im Gemisch zu einer erhöhten, verminderten oder sogar blockierten Aufnahme der Wirkstoffe kommt.

Wirksam gegen die Sonne

Das französische Unternehmen Laboratoire Oenobiol verwendet das Lycopin Lyc-O-Mato von LycoRed als wirkungsvollen Bestandteil des Hautschutzpräparats Homme Solaire Intense, das speziell für Herren entwickelt wurde. Lyc-O-Mato ist ein aus Tomaten gewonnener Lycopen-Komplex mit einer synergistischen Mischung aus Antioxidantien - nämlich aus Tocopherolen, Beta-Carotin und den farblosen Carotinoiden Phytoin und Phytofluin. Eine erhöhte Konzentration dieser Mischung in der Haut schützt vor Schäden durch UVA- und UVB-Strahlung und damit vor vorzeitiger Alterung der Haut.
Auch oligomere Proanthocyanidine, kurz OPC, üben eine starke antioxidative Schutzwirkung vor den Auswirkungen freier Radikale aus. Aus Weintrauben gewonnenes OPC zeigt eine schützende Wirkung vor Sonnenschäden. Ebenso ist Superoxiddismutase (SOD) ein wirksamer Radikalfänger und kommt als Enzym in fast allen Zellen des Körpers vor. Der Stoff kann vom Körper mit Mangan oder mit Kupfer und Zink gebildet werden. Sind diese Mineralstoffe nicht ausreichend vorhanden, kann der Körper nicht mehr genügend SOD bilden. Deshalb ist als Antiaging-Maßnahme auch eine ausreichende Versorgung mit Mangan, Kupfer und Zink notwendig. Die patentierte SOD-Wirkstoffkombination GliSODin des französischen Herstellers Isocell bietet einen starken Schutz vor Sonnenstrahlen. Vor allem bei hellen Typen reagiert die Haut bei Sonneneinwirkung weniger schnell mit Sonnenbrand und Rötungen klingen rascher ab. GliSODin besteht aus einer Kombination aus SOD, welches aus der Cantaloup-Melone gewonnen wird, sowie Weizengliadin. Zur Verwendung in Hautpflegeprodukten ist Superoxiddismutase jedoch nicht geeignet, da der Stoff sehr empfindlich ist. Um so eher ist die orale Verabreichung angesagt.

Fettsäuren gegen Trockenheit

Rund die Hälfte aller Frauen besitzen eine trockene und empfindliche Haut. Dies hängt zuminderst teilweise mit einem ungünstigen Verhältnis der Fettsäuren zusammen, was zum Austrocknen der Epidermis führt. Eine Nahrungsergänzung mit Omega-3-Fettsäuren kann den Versorgungszustand der Epidermis schon nach einer dreimonatigen Einnahme deutlich verbessern. Derzeit kann bei deutschen Frauen im Durchschnitt ein Omega-6- zu Omega-3-Verhältnis von 13:1 festgestellt werden, wobei 4:1 das als ideal eingeschätzte Verhältnis ist.
Bioriginal bietet eine Reihe natürlicher Wirkstoffkombinationen an, die Lignane enthalten. BioAsteriTM vereint in sich die verschiedenen gesundheitlich positiven Eigenschaften von GLA-reichem Borretschöl und Lignanen, die eine gesunde Haut unterstützen.
Lignane modulieren die Talgproduktion, was im Kampf gegen Akne eine wichtige Hilfe sein kann. Durch die Regulierung der Schweißabsonderung verhindern Lignane die Bildung fettiger Haut und verringern die Anzahl der Akneläsionen. GLA (gamma-Linolensäure) kommt in großen Mengen in Borretschöl vor. Diese Fettsäure ist allgemein als natürliche Ergänzung zur Aufrechterhaltung einer gesunden Haut anerkannt, denn sie sorgt für die Speicherung von Feuchtigkeit und macht die Haut glatt.

Kollagen macht schön

Mit Coll2, einem biologisch aktiven Präparat aus 55 bis 65 Prozent Typ II-Kollagen und 12 bis 15 Prozent Glycosamino-Glyan wagt sich auch das in Neuseeland ansässige Unternehmen Waitaki Biosciences auf den Nutricosmetics-Markt. Coll2 soll faltenreduzierend und entzündungshemmend wirken.

Tee und Joghurt als Basis

Meist werden nutricosmetische Wirkstoffe in Form von Kapseln angeboten. Doch nach und nach drängen auch echte Beauty Foods auf den Markt. Borretschöl, Grünteeextrakt, Vitamin E und Joghurtkulturen - diese Wirkstoffkombination enthält das neue Danone-Milchprodukt Essensis für schöne Haut.
Eine vielversprechende Basis scheinen aber auch Teegetränke zu sein. So wurde im vergangenen März darüber berichtet, dass Coca Cola in Kooperation mit L’Oréal ein Getränk mit dem Markennamen Lumaé auf den Markt bringen will, das mit Hilfe einer noch unbekannten Wirkstoffkombination die weibliche Haut jung erhalten soll.
www.bioriginal.nl
www.glisodin.com
www.lycored.com
www.waitakibio.com

Literatur:

1 Sybille Buchwald-Werner: Scin Care Forum online-Ausgabe 37, 2004: http://www.scf-online.com/german/37_d/37_d_dr/beauty37_d_dr.htm