Es lebe der Sport

Nahrungsergänzung unterstützt bei sportlichen Aktivitäten

Größere Leistungen, erhöhte Ausdauer, weniger Muskelkater - das wünschen sich nicht nur professionelle Athleten, sondern auch immer mehr Freizeitsportler. Eine Reihe natürlicher Wirkstoffe können dies bewirken.

Der Markt für Sportlernahrung und Fitnessgetränke boomt. Die meisten Produkte liefern jedoch in erster Linie schnell verfügbare Energie und einen Ausgleich des Mineralstoffhaushalts. Dem Produktentwickler von Sportlerprodukten stehen aber noch weitaus wirksamere Substanzen zur Verfügung.

Aminosäuren fördern die Erholung

Insbesondere bei Sportlern die nicht regelmäßig trainieren, stellen sich meist nach dem Training mehr oder weniger starke Muskelschmerzen ein.
Neue wissenschaftliche Untersuchungen aus Japan [1] haben gezeigt, dass die Einnahme der verzweigten Aminosäuren Isoleucin, Leucin und Valin vor einer sportlichen Betätigung Muskelkater und Muskelermüdungen vermeiden kann. Die verzweigten Aminosäuren arbeiten synergistisch, indem sie nicht nur den Protein-Abbau in den Muskeln während der sportlichen Betätigung reduzieren, sondern den Aufbau von Muskelprotein unterstützen.
Weitere Untersuchungen legen nahe, dass Aminosäuren auch die Ermüdung während der Ausübung von Sport reduzieren, indem die durch die Muskelarbeit verbrauchten verzweigten Aminosäuren durch die zugeführten Aminosäuren wieder ergänzt werden. So wird ein natürliches Aminosäure-Gleichgewicht im Blut beibehalten und es kommt nicht zu erhöhten Tryptophan-Werten im Blut, die zu Müdigkeit führen.
Aminosäuren sind Bestandteil der menschlichen Ernährung. Sie finden insbesondere in Sportlergetränken Anwendung. In Deutschland ist zur Zeit allerdings nur der Einsatz in Nahrungsergänzungsprodukten zugelassen. Ajinomoto, Hersteller von Aminosäuren, ist auch Lieferant der Aminosäuren Isoleucin, Leucin und Valin.

Sportler im Visier

Dem Entwickler von Sportlernahrung bietet Cognis eine ganze Reihe verschiedenster Produkte an. Wichtige Energie spendet beispielsweise Delios MCT-Öl, eine energiereiche Fettquelle, deren Fett sich nicht im Fettgewebe anlagert. Wertvolle Energie stellen auch die Cegepal Fettpulver mit einem hohen Anteil an essenzielle Fettsäuren zur Verfügung. Die mikroverkapselte Form ermöglicht das Einarbeiten von Fett in die verschiedensten Produkte. Die Lameprot Proteinhydrolysate stellen eine Quelle für gut verdauliche essenzielle und verzweigte Aminosäuren dar.
Covitol und Covi-ox bestehen aus natürlichem Tocopherol und reduzieren die bei körperlicher Anstrengung entstehenden großen Mengen an freien Radikalen. Die natürlichen Carotinoide Betatene und Xangold sind beides hochwirksame Antioxidantien und schützen während der Ausübung des Sports im Freien vor der schädlichen Einwirkung von Sonnenstrahlen.

Mehr Ausdauer

Fett und Kohlenhydrate sind die wichtigsten Treibstoffe, die der Organismus verwendet, um den Energiebedarf während körperlicher Aktivitäten zu decken. L-Carnitin ist wichtig für die Energiebereitstellung in den Zellen, und ein ausreichender L-Carnitinvorrat im Körper kann die Muskelarbeit sicherstellen.
Sportliche Belastungen führen jedoch zu erhöhten Verlusten an L-Carnitin über Schweiß und Urin, was meist einen Abfall des L-Carnitinspiegels im aktiven Muskel zur Folge hat. Eine Supplementierung mit L-Carnitin kann helfen, diese Verluste wieder auszugleichen [2].
Um den Energiebedarf während einer Ausdauerleistung im aeroben Bereich decken zu können, ist der aktive Skelettmuskel auf die Verfügbarkeit von Fettsäuren angewiesen. Je länger die Dauerbelastung, desto größer ist der Fettanteil an der Energiebereitstellung und desto wichtiger ist eine ausreichende L-Carnitin-Versorgung. Eine bevorzugte Energieproduktion aus Fettsäuren durch die Gabe von L-Carnitin schont die Muskelglycogenreserven, und das Einsetzen von Müdigkeit und Erschöpfung wird hinausgezögert. L-Carnipure®-haltige Lebensmittel und Supplemente helfen außerdem dem Herzen bei der Sicherung des erhöhten Energiebedarfs während der Belastung. L-Carnipure® wird daher von zahlreichen Sportlern verwendet, um die Leistungsfähigkeit aufrecht zu erhalten oder zu optimieren.
Nicht nur Leistungssportler können von einer regelmäßigen Supplementierung mit L-Carnipure® profitieren, sondern auch Hobby- und Gelegenheitssportler. Gerade sie leiden nach einer ungewohnten und zu starken Muskelbeanspruchung häufig an den landläufig als Muskelkater bezeichneten, verzögert auftretenden Muskelschmerzen. Eine tägliche Aufnahme von L-Carnitin vor der sportlichen Betätigung unterstützt bei untrainierten Personen den Erholungsprozess im Muskel und reduziert Muskelschmerzen.
Dank des patentierten, biologischen und umweltschonenden Herstellungsverfahrens auf Basis der mikrobiellen Fermentation ist Lonza L-Carnitin frei von unnatürlichem D-Carnitin. Dafür bürgt Lonza mit dem Qualitätssiegel L-Carnipure®.

Energie für den Muskel

Für die in den Körperzellen ablaufenden Prozesse wird Energie benötigt, da dabei chemische, osmotische oder mechanische Arbeit geleistet wird. Diese Energie muss in irgendeiner Form bereitgestellt werden. Dies geschieht über das Molekül Adenosintriphosphat. ATP ist ein energiereicher Baustein der Nukleinsäuren DNA und RNA. Es ist aber auch die universelle Form unmittelbar verfügbarer Energie in jeder Zelle und gleichzeitig ein wichtiger Regulator energieliefernder Prozesse.
Das vom amerikanischen Unternehmen Technical Sourcing International, Inc. (TSI) durch einen patentierten Fermentationsprozess hergestellte PEAK ATPTM liefert das vom menschlichen Körper für die Energieerzeugung benötigte Molekül. Es hat eine signifikanten Auswirkung auf die Durchblutung des Muskelgewebes, ohne jedoch Puls oder Blutdruck zu belasten. Dadurch wird die Zufuhr von Sauerstoff und Glukose im arbeitenden Muskel erhöht. Die verstärkte Blutzirkulation unterstützt außerdem den Abtransport von Abbauprodukten wie Milchsäure aus dem Muskel. Dies verhindert das Auftreten von Muskelschmerzen und Ermüdung.

Der richtige Zeitpunkt

Der Aufbau von Muskeln ist für den Sportler wichtig - zur Verbesserung der Leistungen wie aus optischen Gründen. Doch nicht nur für Sport treibende ist ein guter Muskelbestand wesentlich für einen gesunden Körper.
Will man den Muskelaufbau optimal steuern, dürfen Wirkstoffe wie etwa Creatin-Monohydrat und Molkenproteine erst kurz vor der Anstrengung zugeführt werden. Dies haben australische Wissenschaftler herausgefunden. Eine Einnahme zu einem anderen beliebigen Zeitpunkt bringt bei Weitem nicht denselben Effekt.

http://www.ajinomoto.be
http://www.carnipure.com
http://www.cognis.com
http://www.tsiinc.com

Literatur
1 Shimomura, Yamamoto et al.: Nutraceutical Effects of Branched-Chain Amino Acids on Skeletal Muscle, J. Nutr. 136: 529S-532S, 2006
2 Cerretelli, P. et al.: Int. J. Sports Med 11 (1990), S. 1 - 14
3 Medicine & Science in Sports & Exercise, November 2005